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七零之国营饭店小厨娘 第140节(1 / 1)

“我归结为缘分。”廖清欢眼神落在陆长缨身上,反正她一直觉得大抵是她和陆长缨有天定的缘分。然后可能是程序出错了,让他们在不该死的年纪死了,缘分没成,然后就想了个招让他们再续上这缘分。不然谁能解释清楚为什么其他人都没活过来,偏偏就他们俩人活过来了呢?廖清欢很看得开,她把这些都归结为缘分吧。许勺看着廖清欢的侧脸,能清楚的看到自家师父眼中的爱和快乐。他沉默片刻,轻抚着脖子上挂着的怀表。“是啊,这是缘分。”……两个小家伙卯足了劲的比赛,院子里架着两个小炉子,怕他们身上弄脏了,还都套上了小小的围裙。俩人都跟花猫一样,脸上面粉一道一道的。好容易俩人都做完了,一人端着一盘放到桌子上,廖清欢坐在中间,看着俩盘子炸鸡。单单从外观来看,小家伙都做得很好,表面颜色金黄,看着很有食欲。“妈妈,吕爷爷林爷爷张爷爷还有杨爷爷和许爷爷,你们都快尝尝。”小丸子期待的看着他们,反正自己是不会输的。廖清欢手里拿着筷子,朝吕锅他们转了一眼,“都尝尝吧,大家都要实话实说啊。小丸子,糖糖,如果我们说谁得好吃,谁做得不好,你们不能心里有气,等我们点评完,希望你们也尝尝自己和对方做的。然后握手言和,以后还是好朋友行不行?”小丸子看向许糖,许糖也看着小丸子,俩人都点了头。“可以。”“好的。”孩子们都答应了,廖清欢伸出筷子夹了一个。等她夹完,吕锅他们才各自夹了一个。筷子接触到外皮能感受到酥脆的触感,她夹的是糖糖做的,能看到表面撒了非常细的香料,闻着也有一股油香还有香料的味道。她在两个孩子的眼神中咬下一口,咬的瞬间会有清脆的声音,这声音说明炸鸡表层的酥脆程度。酥脆的外壳带着里面嫩到爆汁的鸡肉被一起送入口中,酥香还有嫩滑的鸡肉接触到舌尖。廖清欢就知道,小丸子输了。她自己的闺女她还是了解的,小丸子的天分比她高一些,嗅觉非常敏感,所以廖清欢是想把她作为继承人来培养的。但小丸子对做菜的兴趣不算高,她对吃更有兴趣。炸鸡是因为她喜欢吃,廖清欢就细细的教她做了。但她关于火候掌握得不是很好,刚刚闻着味道的时候,廖清欢就发现小丸子炸的稍嫌老了一点,只是面上看不大出来。而糖糖这一份,表层是完美无缺的,里面鸡肉的酥嫩程度更是无话可说,这么小的年纪就做到了这个程度,相当的不错。等她再尝了小丸子做的,和她看到闻到的一样,表面老了,里面也没那么嫩。廖清欢放下筷子,小丸子迫不及待的开口。“妈妈,你快说,谁做得好?是不是我做得更好一些?”她觉得自己做的肯定比许糖做得好。“小丸子,你做的不如糖糖。”廖清欢看着小丸子的表情很严肃,在她不相信眼神中,廖清欢拿起糖糖做的撕开外皮,再把她做的撕开,让小丸子到跟前来看。“问题在哪看出来了吗?”小丸子咬着唇,她看出来了,许糖做的看着就很嫩,香味也比她的要明显很多。而她做的,干干巴巴的。“小丸子做的也好吃啊,我觉得挺好吃的。”许勺看小丸子要哭了,赶紧帮着说话。廖清欢瞥了他一眼,“你就是这么教糖糖的?”许勺脖子一缩,不敢再说话了。“小丸子,我和你说过很多次,炸鸡的火候,还有腌制的时间,都是需要注意的。这次你又忘了,腌制的时间短不说,复炸的时候又炸过了一点。明明你嗅觉非常厉害,可这些你都闻不出来。不,你能闻出来,只是你很自信的觉得自己做得一定比糖糖好,你不在意这些。但是小丸子,做菜这件事,我也很明确的和你说过很多次,每一次做菜,都要用心。”小丸子的眼泪就在眼睛里打转,当着这么多人的面被妈妈说,她一点面子都没有了。吕锅几个人看得心疼坏了,一个个都来劝廖清欢。“丸子还小呢,玩心大,心性不定,她才多大,能做到这个程度已经很好了!”“是啊是啊,您别生气了,我觉得小丸子做的挺符合我口味的,有嚼劲,好吃。”“我也喜欢吃,小丸子可能就是考虑到我们的口味才会这么做的,她也没做错什么。”廖清欢看着这几个徒弟护人护得厉害,面容倒是冷了下来。“她都快要十岁了,我十岁的时候已经能主掌勺两个菜了。平时跟她说过无数次的问题,她但凡听进去一点,也不至于做成这样,偏偏她还洋洋得意,觉得自己做得不错。”她一直都知道小丸子玩心大,因为她能碰到的新鲜事实在是太多了,电视,玩具,好吃的,这些都能分散她的注意力。上学碰到什么好玩的,她也能被吸引过去。廖清欢专门给她做了个手抄本,里面有各种各样关于做菜的要点,小丸子一开始还翻几页,后来就抛到一边不去看了。因为她天分高,学习能力强,哪怕人小,很多菜学着做个一两遍就会了。但问题是,会是会,却没有细细研究过。大家都在夸她,说她做得好,说她做得好吃。这样一来,小丸子理所当然的认为自己做得好。考虑到小丸子平时需要上课写作业,在学习做菜这方面廖清欢抓得不算太紧,但能教的她还是会教得很清楚。这些都只是需要她记住的东西,显然,小丸子只当时听一听,压根就没有入耳。小丸子眼泪已经流出来了,但还是倔强的站着,头低下来,也不敢看大家。


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