第868章浓浓的香味苏冰岚道：“嗯，一会大火烧开了后，就放一半进去。”“有的人可能不吃辣，所以就做一部分煮的大闸蟹。”苏冰岚想了下，这里不是藤河镇那边。现在藤河镇的人都习惯吃辣了，但京城这边的人可能不习惯吃辣。再就是卫宅的人以前也没吃过辣，所以她准备做一部分煮的大闸蟹。再做一部分香辣蟹。其实说来，还是香辣蟹有味道，能进味道，吃起来好吃。不一会，锅开了，苏冰岚就将一部分大闸蟹放进去，然后往里放姜丝，醋，糖等调味料，再搅拌均匀。然后再用火烧。差不多时间后，打开锅，将大闸蟹捞出来，就可以直接吃了。苏冰岚又准备了一些蘸料。这样煮好的大闸蟹可以蘸着蘸料吃。接着，苏冰岚又开始做香辣蟹。苏冰岚在锅中放油，然后爆炒葱姜蒜和干辣椒。之后再放入麻辣烫底料，用小火炒出香味来。这一会，厨房里的众人都闻到了浓浓的香味。“好香啊。”“确实好香。”“太香了，还从来没闻过这样的香味。”“好香，应该很好吃。”大家闻着香味，只觉得味蕾都被勾出来了。一个个都觉得肚子饿了。大家都没想到公主这么会做饭。看公主刚刚包饺子那么熟练的程度，大家就知道，公主擅长做饭。刚刚炒菜也是，公主切菜的时候，刀功特别厉害，切的萝卜大小一样厚薄都一样。大家都被震住了。感觉公主做的每一道菜味道都不一样，但看起来色香味俱全。大家都在想也不知道什么味道。但应该很好吃。因为味道真的好香好香。他们都忍不住咽了咽口水，感觉好想吃饭。苏冰岚在锅里炒着调味料，也觉得饿了，她闻着这个香味也想吃饭了。来到这个世界后，就没吃过大闸蟹和小龙虾了。好在三哥让人送来的食材很多，这下子可以好好吃了。炒了一会，炒出足够香味后，苏冰岚将大闸蟹放进去，道：“小玲，这会用大火。”“是，公主。”小玲开始往灶口多放柴火，让火烧的旺起来。这样转大火后，苏冰岚继续炒，炒了一会后放生姜，还有她调的调味酱。再继续炒。炒均匀后，放盐、白糖、料酒，炒一会后，放葱花即可。做香辣蟹其实很简单。主要是调味料，尤其干辣椒炒出香味后，再继续炒，这些食材都带着一丝丝的辣味。入味后的大闸蟹，味道格外好吃。还有炒的步骤以及放调味料的步骤时间火候都要控制好。而苏冰岚擅长做这些，所以将这些都控制的很好。看着变色以及冒出香味的香辣蟹，苏冰岚笑着道：“好了，可以出锅了。”“接下来做麻辣小龙虾。”苏春道：“主子，这几个箱子里面放的是不是小龙虾？”之前苏春跟着主子吃过油炸虾，她在想小龙虾是不是跟那种虾类似？自从吃过一次油炸虾后，苏春就一直记得那个味道，又香又好吃。