六碗白米饭，六个鸡蛋，一小勺猪油，三个水囊，一共花了十两银子，把沐二爷心疼坏了。这些东西根本不值这个价啊。但没办法，你不买，自然有人买。沐晚晴又在野地搜罗了一圈，找到了茱萸和野葱姜。结果，实际操作时遇到了问题。居然没有铁锅！他们是用陶瓷来煮菜，也没有炒菜用的铲子，自然也没有炒菜油。怎么办？没有条件创造条件也要上。她找了一块平坦的石头，在水冲洗干净，加热。将蛋都打了，放入米饭中搅拌均匀，让每一颗米粒充分被蛋液包裹。再放入葱碎未，洒上细盐，这盐还是她抄家现场拿的，跟外面的粗盐不一样。等猪油炒出香味，倒入处理过的米饭，用筷子和长勺翻炒，整个过程如行云流水，灵活而又熟练。条件很艰苦，但凭着过硬的手艺，和对火候精妙的掌控，炒出了一锅香喷喷的蛋炒饭，黄灿灿的鸡蛋如同碎金般闪烁，如艺术品般赏心悦目。奇香扑鼻，迅速往四周蔓延开来，香气特别霸道。开始时，伙夫还有些不高兴，这是看不起他的厨艺呢？还是看不起他的厨艺？但出于好奇，他不时的瞟一眼。看着看着，他是一脸的怀疑人生，居然还能这样？太神奇了。菜不像菜，饭不像饭，但真的太太太香了。沐家人眼巴巴的看着，感觉手里的肉饼不香了。沐晚晴先盛了一碗给沐二爷，沐二爷不由自主的吸了吸鼻子，口水泛滥。他嗷呜一大口，瞬间被鲜香美味击中，味蕾被彻底唤醒，眼睛刷的亮了，动作不由加快。旁边的沐子昂急了，“爹，怎么样？好吃吗？”沐二爷嘴里塞的鼓鼓的，疯狂的点头，都顾不上说话。其他人还有什么不懂的？立马看向沐晚晴，想吃！一道声音响起，“这是什么？”是曾大人，他不知何时来了。“碎金饭。”沐晚晴笑吟吟的邀请，“大人，你也来点？”曾大人已经吃过三大碗饭，本想拒绝，但看着金灿灿的蛋炒饭，忽然觉得还能再吃一点。“那给我盛半碗。”很快，他就后悔了。如果时间倒流到刚才，他会说，给我盛满满一大碗！大海碗！！啊啊啊，好吃到哭！！！作者有话说：宋朝之前是没有炒菜的，嗯，我这是架空，也设定了没有炒菜。疫情蔓延，大家尽量少出门吧，索索发抖中。第10章葱的清香和米饭的浓食完美融合到一起，蛋嫩嫩的，米饭弹牙香滑，火侯恰到好处。颗粒分明，满口鲜香，每一口都吃出了满满的幸福感。味蕾从舌尖到舌根都炸开了，得到了极致的满足，像是打开了一个新世界！哎哟喂，以前他吃的都是什么呀？是猪食！曾大人狼吞虎咽的大口大口吃着，吃相特别馋人。把一边的伙夫急坏了，好想尝尝是啥味道。但他不敢跟上司抢！吃完最后一口蛋炒饭，曾大人还意犹未尽。他忍不住看向沐晚晴，这个小姑娘有点东西！他打定主意，晚饭就让伙夫照葫芦画瓢，再来一锅碎金饭，这名字起的真好。嗯，要一大锅，一次吃个够！是夜，伙夫热情满满的复制碎金饭，但不知怎么回事，颜色不对劲。人家金灿灿的像金子，你怎么……辣么像屎呢？看着就没有胃口。再一尝，味道也不对，米饭粘在一起，粘糊糊的，口感好差！奇怪了，同样的步骤，怎么做出来的味道相差那么大？他哪知道，蛋炒饭虽然普通，却是最考验厨师手艺的。