在镇前村过完年,唐清满和唐妁一个回道观,一个回县城,热闹了一个新年的唐家又冷清了下来。
二月便是早茶开采的时候,各地买茶的茶商早早地就到了饶州,唐斯羡还得回茶场上班,秦浈的药圃也要打理,所以元宵过后她们返回饶州了。
和回来过年时只带了一些节礼不同,去时她们带了整整一车节礼,这些都是乡里、县里的人送的,除了常见的腊肉和瓜果干之外,还有细布、黄历、茶、酒等。
唐斯羡爱吃肉爱喝茶,所以腊肉跟茶得留着;酒的话,二人喝得比较少,可唐斯羡有朋友过来还是得陪饮一杯;细布秦浈正好可以用来做两身春衣给唐斯羡,只有瓜果干她跟唐斯羡吃的都比较少,便分给了左邻右舍。
如今巷子里的孩子都爱往唐家跑,因为秦浈偶尔会给他们瓜果和糖果,便有邻里道:“我见秦娘子对孩子这般好,日后有了自己的孩子,肯定会是一个好娘亲的。”
秦浈怔了怔,旋即笑了,她就是没有自己的孩子,所以才对别人家的孩子这么大方的。至于生养孩子,她没想过这件事。
步入二月后,唐斯羡便忙碌了许多,秦浈要打理药圃,还得顾及鄱阳湖里的虾蟹的生长情况。
蟹的生长周期比鱼还长,从孵化到成熟至少要花一年半,不过唐斯羡买的苗是已经长了有一段时间的仔蟹,加上泉珠的作用,这些蟹成长的速度很快,——从它们脱壳的情况就可发现。
雇工还跟秦浈道:“我捕鱼多年,对虾蟹也有些了解,就拿蟹来说,它每脱壳一次,都是生死大关,只有脱壳了才能飞速长大。我观这里的蟹,熬不过脱壳的蟹十分少,而且这脱壳的次数也比自然生长的蟹多。”
秦浈已经见怪不怪了,道:“我家官人养的鱼长得也是十分快,她说养殖跟耕种一样,若是放任之,那成自然差;若是遵从其习性来养殖、耕作,成会好许多。”
雇工暗戳戳地决定学习唐斯羡的养殖技术,将来哪天不给唐斯羡干活了,他也能自己去养虾蟹。
到了夏天,唐斯羡的虾蟹已经养了半年了。原本她养的这种青虾的生长周期就比较短,只有十四、十五个月,加上有泉珠的作用,半年的青虾的个头就已经很大了。
忙完了产春茶旺季的唐斯羡就将青虾捞上来,拿到酒楼给厨子加工再邀请一些朋友同僚一起品尝。
居住在鄱阳湖边上的人餐桌上的食材多数是鱼、虾,但既然是唐斯羡养的虾,众人还是颇给面子前去赴约。
以虾为原料的菜肴十分多,但是应唐斯羡的要求,只做了几道重点突出虾的味道的菜肴,如虾蕈羹、炸虾、用虾做馅的虾饺等等,因而有人为这场宴席起了“全虾宴”的雅名。
在宴请众多朋友同僚时,唐斯羡并没有忘记秦浈,她携着秦浈大大方方地出现在众人的面前。众人才发现,他们似乎是第一次见唐斯羡在如此场合带秦浈出来。
唐斯羡没有过多地说明她为何带秦浈,只是这一个举动就让众人清楚秦浈在唐斯羡心目中的地位,因此本来打算宴席后去瓦舍玩乐的人也不敢邀请唐斯羡了。
不过很快,他们就没有这么多小心思了。第一道菜端上来后,他们瞬间被那扑鼻的香气所诱惑,所有的心思都在美食上面了。