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且说李员外将周家的新茶摆上了茶肆后，好一阵子都无人问津。到茶肆参加斗茶的人或多或少都带了自家的茶叶，有的甚至直接在茶肆里挑选名茶。
李员外并不着急推荐周家的茶叶，他一直在等待一个合适的契机。
终于有一日，林承直郎之子林大郎与信州富族程家排行第七的程七郎在他的茶肆斗茶，而林大郎以茶汤的颜色略逊程七郎一筹而败了。
程七郎胜了后自鸣得意，十分轻视林大郎，后者恼羞成怒，险些与程七郎打了起来。
后来李员外出面调停，又对林大郎道：“我这儿入了些新茶，或许能助林大郎君掰回一局。”
林大郎不以为意：“连谢源茶都输了，还有什么茶叶能掰回一局？”
程七郎趁机嘲讽：“对啊，李员外，这根本便不是茶叶的原因，而是他技法不行！”
林大郎大怒，道：“放屁，就是茶叶的问题，我换种茶叶，定能赢你！”
于是他向李员外要了周家的新茶，那程七郎在边上哈哈大笑：“周家的茶能赢我的日铸茶？做梦呢！”
林大郎也有些怀疑，他可不想再输一回了。李员外拍着胸脯保证：“只要林大郎君稳住心神，就按方才的技法点茶，定然不会有问题的。若是斗茶后，众人觉得茶叶不行，那林大郎君损失的钱，我替你赔了！”
他这般豪气，让林大郎稍微有底了些，于是重新回到场上与程七郎再斗。
程七郎本可以不应他，但是想到周家的茶叶确实不是什么名茶，他就想着趁机让林大郎再丢些脸面，输多一点钱也无妨，便应战了。
斗茶初时，周家的茶叶并没有太出色的地方，众人对此大失所望，觉得程七郎肯定胜利在望，林大郎也险些放弃了。然而当林大郎将水注入茶盏中时，随着茶筅的打转，茶汤渐渐起了一层纯净的白沫……
……
人潮散去，程七郎恶狠狠地瞪着李员外：“李员外是站在他那边的？”
李员外忙赔笑道：“程七郎君此言差矣，我一介商人，自然是想要卖出茶叶为主。不如，程七郎君也用周家的茶叶，再与林大郎君斗上一局？”
林大郎好不容易赢回来，算是与程七郎君拉扯平了，哪里还肯再斗？他立刻表示不干。而程七郎君也只得放下狠话：“下回我们用同样的茶叶，我便不信你还能赢我！”